Мясорубка УКМ - 04 (М - 300)

Мясорубка УКМ-04 (М-300)

предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы
при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях
обшественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах..

Мясорубка состоит из:
1 Насадка, мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша.
2 Приводной механизм для приведения в действие насадки-мясорубки;

проведена модернизация редуктора, увеличена производительность за счет увеличения числа оборотов шнека с 200 об/мин до 240 об/мин

Технические характеристики
Производительность, техническая (при диаметре отверстий решетки 5 мм), кг/час 360
Производительность, техническая (при диаметре отверстий решетки 9 мм), кг/час 390
Напряжение, В 380
Номинальная мощность, кВт 1, 5
Частота вращения шнека, мин-1 240+-10
Наружный диаметр ножевых решеток, мм 82
Габаритные размеры, мм 725х310х438
Масса, кг 55
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 3. 5, 9, 13
Производитель завод Торгмаш, г. Пермь