Тримминг свиной головной 80 20

Предлагаю рассмотреть предложение по удешевлению затрат на производство.
Как вы знаете, всё большую популярность среди производителей приобретает свиной головной тримминг.
Головы используем 1, 2 категории.

Мы вырабатываем по 15 тонн головного тримминга в день, поэтому сырьё всегда свежее.
Важно – у нас превосходная жиловка, то есть вы получаете сырьё без шкуры, хрящей, больших лимфоузлов, костного остатка.
Только щёки, виски и шпик в соотношении 80/20.