Тестомес МТМ - 65МНА

Тестомес МТМ-65МНА
Малая тестомесильная машина МТМ-65 МН предназначена для замеса разливного теста. Емкость дежи 60 литров.

Средняя производительность машины 240 кг теста в час, что является оптимальным объемом выработки для мини пекарен, кондитерских цехов и столовых.

Особая конструкция рычага, повторяющая руку пекаря, обеспечивает мягкость и однородность теста.

Простота механизма фиксации деж добавит удобство в работе в Вашем кафе или пекарне.

Технические характеристики

Напряжение, В 380
Емкость дежи полная, л 60±3
Емкость дежи рабочая, л 40
Мощность привода, кВт 1, 5
Средняя производительность при замесе теста нормальной консистенции, кг/час 240
Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной косистенции, мин 6
Дежа из нержавеющей стали Вращающаяся, сменная
Габаритные размеры, мм, не более 750х540х1165
Масса (без дежи), кг, не более 130
Масса дежи, кг 13