Аппарат шоковой заморозки 20 - и уровневый ШОК - 20 - 1 1 (20хGN - 1 1

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (20хGN-1/1 или 20х600х800 мм, t (-30°С), 0, 8 м3, 1080х850х2200 мм)
ШОК-20-1/1

отребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2, 5
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем камеры, м3 0, 8
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +50 до -30
Температура охлаждения продукта, °С от +50 до +3
Время для охлаждения, мин 90
Температура замораживания продукта, °С от +50 до -18
Время для замораживания, мин 240
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 2, 2
Количество полок в камере, шт. 20
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм
Масса продукта для охлаждения, кг 80
Масса продукта для замораживания, кг 40
Габаритные размеры, мм 850х890х2200
Масса, кг 240